프라이 기계

튀김 기계의 작동 원리:

튀김기는 기름층 중간에서 가열하는 방식을 채택하여 상하 기름층의 온도를 제어하고 튀김 기름의 산화도를 효과적으로 완화하며 튀김 기름의 산가를 높여 서비스를 연장합니다. 튀김기름 수명.

음식물을 튀기는 과정에서 발생하는 음식물 찌꺼기, 과잉수분, 중금속은 고온부에서 빠르게 빠져나와 저온부로 가라앉아 물과 함께 배출된다. 튀김 기름이 너무 건조하면 물층이 튀김 기름 층에 적절한 물을 공급할 수 있습니다. 그것은 발암 물질의 생성을 효과적으로 제어하고 소비자의 건강을 보장할 수 있습니다.

전체 기계에는 기름 프라이 기계, 전기 프라이 기계, 프렌치 프라이 프라이 기계, 가스 프라이 기계, 산업용 프라이 기계, 상업용 프라이 기계, 감자 프라이 기계, 프렌치 프라이 기계, 프라이 프라이 기계, 스프링 감자 프라이 기계, 산업용 프라이 기계가 포함됩니다. , 고기 프라이 기계, 그것은 절묘한 솜씨 및 내구성과 더불어 수입한 고품질 스테인리스로 만듭니다.

그것은 편리하고 실용적인 지능형 디지털 디스플레이 온도 조절기를 채택합니다. 물-기름 혼합 기술을 사용하여 잔류물을 자동으로 여과하여 오일 교환 기간을 연장하고 오일 소비 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 자동 온도 제어, 과열 없음, 잔류물 없음을 채택하고 산가의 상승과 블랙 오일 생성을 피하여 작동 오일 연기를 크게 줄입니다. 열악한 오일을 효과적으로 분리하기 위해 파티션 온도 제어가 채택되었습니다. 과열 보호 장치가 장착되어 있습니다.

프라이팬 기계의 기술 정보:

프라이어 기계의 특징:

고급 오일-물 통합 기술은 기존 튀김 기계의 결함을 극복하고 자동 여과하며 튀김 기름을 깨끗하게 유지할 수 있으므로 튀김 제품이 일관되어 제품 품질을 향상시키고 유통 기한을 연장할 뿐만 아니라 제품에 더 높은 부가가치를 제공합니다. 제품. 고급 기계 구성 및 제어는 항상 좋은 작업 조건을 유지할 수 있어 출력을 향상시킬 뿐만 아니라 제품 품질을 안정적으로 만들고 색상, 향 및 맛이 통일됩니다.

이 기계의 자동 여과는 튀김 기름의 수명을 크게 연장할 수 있으며 기름을 자주 교체할 필요가 없습니다. 진보되고 효율적인 난방 시스템은 에너지 낭비를 크게 방지하고 많은 에너지 지출을 절약합니다. 기계의 연속 작업의 실현은 단위 작업 효율을 향상시키고 단위 비용을 효과적으로 절감하며 인건비 및 관리 비용에도 큰 도움이 됩니다. 이 장비를 사용하면 제품 품질을 크게 향상시키고 생산 공정에서 다양한 비용을 절감하며 시장에서 제품 경쟁력을 높일 수 있습니다.

튀김 기계의 분류:

단일 기계 시리즈는 다양한 중소 식품 공장 및 패스트 푸드 레스토랑, 프라이드 치킨 숍 및 대용량 패스트리 숍 등에 적합합니다. 다양한 튀긴 음식을 튀길 수 있지만 대부분의 작업은 여전히 ​​의존해야합니다. 인간의 손에 작업. 주요 에너지원은 액화 가스와 천연 가스입니다.

반자동 시리즈 튀김 기계는 주로 중소형 식품 공장에 적합하며 잠두콩, 녹두, 땅콩, 잣 및 기타 견과류와 같은 튀김 스낵의 대부분을 만들 수 있으며 고양이 귀, 쉘 케이크 및 기타 밀가루 제품 및 부풀린 음식. 칩 용 땅콩 튀김 기계, 생선 튀김 기계, 땅콩 튀김 기계, 감자 칩 프라이 기계, 감자 트위스터 프라이 기계 및 상업용 도넛 프라이는 자동 공급, 자동 교반 및 자동 배출 등을 실현할 수있는 지능형 온도 제어가 특징입니다. 독립형 시리즈보다 더 편리하고 지능적인 인건비를 줄입니다.

주요 에너지원은 전기, 열전달 오일, 석탄, 천연 가스, 액화 가스 및 외부 순환 난방입니다. 전자동 튀김 기계 시리즈는 주로 대규모 식품 생산 기업에 적합합니다. 해당 제품은 잠두콩, 녹두, 땅콩과 같은 견과류입니다. 떡, 감자칩 등의 부풀어 오른 음식; 트위스트와 같은 밀가루 제품; 고기 조각 및 닭 다리와 같은 육류 제품; 조랑말, 갈치 등의 수산물; 말린 두부, 두부 거품 등의 콩 제품

프라이어 장비의 주요 용도:

이 프라이 기계는 넓은 콩, 녹색 콩, 땅콩 및 기타 견과류에 적합합니다. 쌀국수, 감자칩 등의 부풀어 오른 음식; 스트립, 고양이 귀, 사치마, 트위스트와 같은 국수; 고기 조각, 닭 다리 및 기타 육류 제품; 조랑말, 갈치 등의 수산물; 두부, 두부발포 등의 콩 제품. 현재 주로 과일에 사용: 사과, 키위, 포도, 감, 딸기, 포도, 복숭아, 배 등, 야채: 토마토, 고구마, 감자, 녹두, 버섯, 버섯, 마늘, 당근, 피망, 호박, 양파 등; 말린 과일: 대추, 땅콩 등; 수산물 및 가축 및 가금육 등 조작이 간편하고 환경친화적이며 위생적이며 연료절감율이 높다.

전통적인 튀김 기계를 대체하는 제품입니다. 식품 가공 공장, 대형 및 중형 호텔, 레스토랑, 모든 수준의 게스트 하우스, 학교, 단위 매점 및 기타 케이터링 서비스에 적용됩니다.

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