두부는 기름 콩 껍질이라고도 알려져 있으며 매우 인기 있는 하카 전통 음식입니다. 또한 중국 지역의 일반적인 식품 원료이기도 합니다. 다른 콩제품에는 없는 진한 콩맛과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 유바는 노란색과 흰색을 띠고 윤기가 나며 단백질과 다양한 영양소가 풍부합니다. 물(여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻함)에 3~5시간 담가둘 수 있습니다. 고기, 야채, 구이, 볶음, 콜드믹스, 수프 등에 넣어 먹을 수 있습니다. 음식은 향긋하고 상큼하며, 고기와 채식은 맛이 다릅니다.
기름콩껍질튀김기로 튀겨낸 제품은 색상이 균일하고 굳음 현상이 없으며 검은 탄화 및 검은 잔여물이 없어 더욱 안전하게 먹을 수 있습니다. 오일이 50% 절약됩니다. 오일 흄 정화 시스템은 직접 배출 표준을 충족하여 공장 전체가 깨끗하고 위생적이며 작업장에서 오일 흄 누출이 없습니다. 첨단 장비는 시간, 노동력, 노동력을 절약하고 기업의 운영 비용을 절감합니다.
유바 프라이어의 가열 시스템:
1. 전기 가열관은 튀김 시간이 10초~3분 이내인 사용자에게 적합합니다.
직접 가열 및 관형 가열 튜브의 3개 그룹이 있으며, 각 그룹당 9kw, 총 27kw(대기 전기 가열 튜브 그룹)입니다. 전기 가열 튜브의 각 그룹은 생산 과정에서 과도한 전기 가열 튜브의 에너지 소비를 피하기 위해 별도로 제어됩니다.
2. 전기 가열 파이프는 재료 운반 메쉬 벨트의 중앙에 위치하여 정상적인 생산 요구를 충족시키기 위해 시간에 맞춰 효율적으로 온도를 높입니다.
3. 메쉬 벨트 지지대와 함께 올리고 내릴 수 있어 유지 관리가 용이합니다.
4. 전체 튀김 공간은 온도 조절을 위해 두 부분으로 나누어져 있습니다.
오일 흄 정화 시스템:
생산과정에서 발생하는 검버섯과 수분을 적시에 분리, 제거하여 직접방전 기준을 충족시킬 수 있습니다. 소화노즐은 커버 내부에 설치되어 있으며, 소화기는 고객께서 준비하시기 바랍니다. 굴뚝 내부에 공기문을 설치하여 화재 발생을 예방하고 화재 발생 후 시기적절하고 신속한 처리를 통해 전반적인 환경 위생과 작업자의 개인 안전을 보장합니다.
리프팅 시스템:
주요 자동 리프팅 시스템은 오일 흄 후드, 프레싱 메쉬 벨트 및 메쉬 벨트 운반의 개별 또는 통합 리프팅을 실현할 수 있습니다. 프레싱 메쉬 벨트와 운반 메쉬 벨트 사이의 간격은 다양한 제품의 가공 요구 사항을 충족하도록 조정될 수 있습니다. 동시에 작업자가 신체 내부를 유지하고 청소하는 것이 편리합니다.
슬래그 긁어내기 시스템:
슬래그 제거 시스템은 별도로 제어되며 실제 생산 요구에 따라 시작할 수 있습니다. 슬래그 스크레이퍼의 느린 구동으로 잔여물의 오일을 회수할 수 있습니다. 잔여물이 수집된 후에는 잔여물 수집 탱크로 떨어지며 언제든지 청소할 수 있습니다. 메쉬 벨트 지지대가 오일 탱크에 떨어진 후 슬래그 스크레이퍼와 운반 메쉬 벨트 사이의 간격이 작고 바닥으로 떨어지는 잔류물을 튀김 탱크에서 제거하여 식용유의 품질과 수명을 보장합니다.
절연 시스템:
튀김 공간은 단열 두께 40mm의 규산알루미늄 단열면으로 단열되어 있습니다. 단열면은 흰색 철판으로 포장되어 리벳으로 고정되어 열 손실을 방지하고 작업장 작업자의 개인 안전을 보장합니다. 두께 4mm 40× 메인 지지대로 60개의 사각 튜브를 전체적으로 단면으로 고정하여 장시간 가열 시에도 장비가 변형되지 않도록 합니다. 1mm 두께의 스테인레스 스틸 와이어 드로잉 플레이트는 장비의 전체적인 아름다움을 보장하기 위해 장비 외부 장식 플레이트로 사용됩니다.
