2026년 3월 31일 완전 자동화된산업용 마늘 필링 기계 Zhengzhou Lerford Intelligent Equipment Co., Ltd.가 건설한 라인은 포괄적인 시스템 통합 테스트, 72-시간 연속 안정성 테스트, 멕시코 SENASICA의 식품 기계 안전 규정 준수 인증을 완료한 후 정저우 종합 보세 구역의 컨테이너에 선적되어 멕시코 과나후아토 주로 배송되었습니다. 이는 Lerford가 "모듈식 턴키 라인 + 현지화된 프로세스 패키지" 모델을 사용하여 라틴 아메리카 시장에 처음으로 수출한 것을 의미하며, 개별 기계 공급에서 시스템 통합 서비스 제공으로 전환하는 중국 식품 전처리 장비 산업의 새로운 단계를 예고합니다.
기계 소개
✅ 이 생산 라인은 단순히 장비를 쌓아 올리는 것이 아니라 멕시코의 주요 작물인 보라색{1}}껍질 마늘(높은 끈적임, 깨지기 쉬운 정향, 수분 함량 14~16%)에 맞게 깊이 맞춤화된 폐쇄 루프 지능형 공정 시스템입니다. 장비의 네 가지 핵심 부품은 정밀하게 조정되어 작동하고 데이터를 공유합니다.
지능형 마늘 정향 분리기
→ 유연한 공압 정향 분리 + 다단계 진동 스크리닝 기술을 사용하여 기존 롤러 압출로 인한 정향 파손을 방지합니다.
→ 내장된-AI 비전 예측 모듈은 단일/이중/다중-정향 조합을 자동으로 식별하여 기압과 수유 리듬을 동적으로 조정합니다.
→ 정향 무결성 비율 95.7% 이상, 기계적 긁힘이나 열 손상 없이 단일 정향 수확량은 기존 모델보다 22% 더 높습니다.
높은-효율성산업용 마늘 필링 기계
→ 모든 304 스테인리스강 구조, 필링 챔버는 마이크로-음압 + 가변 주파수 고무 롤러 설계를 채택하여 "가벼운 터치-풀림-흡착-분리"의 4-단계 폐쇄 루프를 달성합니다.
→ 껍질 순도 99.4% 도달, 마늘 과육 손상율<0.6% (SGS on-site sampling test), exceeding the Mexican NOM-243-SSA1 requirements for ready-to-eat garlic raw materials;
→ 온라인 껍질 재활용 시스템을 갖추고 있어 98% 이상의 마늘 껍질을 수집, 압축 및 포장하여 작업장 먼지 및 교차-오염을 제거합니다.
스테인레스 스틸 체인 엘리베이터
→ 완전히 밀폐된 방진 구조, 다양한 작업 섹션의 다양한 높이 차이에 맞게 조정 가능한 경사각(22도 –35도);
→ 체인 플레이트 표면의 나노-소수성 코팅은 젖은 마늘 정향이 달라붙거나 쌓이는 것을 방지하여 매끄럽고 미끄러짐-없는 전달을 보장합니다.
→ PLC 하드 배선을 통해 업스트림 및 다운스트림 장비와 동기화-, 사이클 시간 오류 < ±0.3초, 라인 전반에 걸쳐 제로 누적 작동을 보장합니다.-
승압 및 안정화 공기 압축기 장치(생산 라인 전용)
→ 마늘 정향 분할 기계의 공압 작동기, 필링 기계의 진공 생성 시스템 및 공압 밸브에 일정한 압력의 깨끗한 공기 공급원(0.65±0.02MPa)을 제공합니다.
→ 내장된-냉동식 건조기 + 3단계-단계 여과(정확도 최대 0.01μm), 이슬점 -20도 이하, 식품 등급 압축 공기에 대한 ISO 8573-1 클래스 2:2:2 표준을 완전히 충족합니다.
→ 소음 제어 62dB(A) 이하, 멕시코 연방 환경 보호국(SEMARNAT) 산업 소음 제한을 준수합니다.
제품을 선택할 때 고려해야 할 주요 요소:
원료 특성(꽃잎 직경 분포, 수분 함량, 피부 접착력) → 맞춤형 꽃잎 분리 전처리가 필요한지 여부를 결정합니다.
후속 프로세스 요구 사항(피부 비듬 수집이 필요한지, AI 분류 또는 청소 스테이션과 통합되어야 하는지 여부)
현지화 호환성(전압/주파수, 언어 인터페이스, 예비 부품 호환성, 서비스 대응 능력)
마늘 한 쪽의 여정은 밭에서 시작되어 절묘한 장인정신으로 끝납니다. 때산업용 마늘 필링 기계멕시코 공장에 도착하면 그것은 단순한 생산 라인 그 이상입니다. 이는 전 세계 식품 가공업체에 대한 Leford의 약속을 나타냅니다. 즉, 추측이 아닌 데이터 기반 제어-입니다. 단지 껍질을 벗기는 것이 아닌 보존; 단순한 기계가 아닌 대량 생산에 대한 품질 보증을 제공합니다.
















